http://www.insart.co.il/story.php?id=28645 המאפה הצרפתי מספק ליותר מ-700 נקודות מכירה את מוצרי המאפה שלו,על מנת לשמור על הטעם, המרקם והארומה של המאפים, ישנה חשיבות גדולה לתהליך ההקפאה של המאפים. חברת המאפה הצרפתי משתמשת בשיטת ההקפאה הטבעית והעדינה ביותר האפשרית בכדי לצמצם למינימום את כמות החומרים המשמרים במוצרים. Thu, 13 Sep 2012 07:28:34 UTC en